Política de privacidad

Esta política describe el tratamiento de información asociado al sitio web y a la gestión de clientes de Carnívoros Steak House, establecimiento ubicado en Tuluá, Valle del Cauca, Colombia. La identificación legal completa del titular está pendiente de validación, como se informa al inicio de esta página.

• Dirección de atención publicada en el sitio: Calle 13 #41-217, Tuluá.
• Teléfono: +573170937181.
• Canal escrito: WhatsApp del restaurante. Indica que tu solicitud está dirigida a la administración y se refiere a datos personales.

Según las funciones que utilices, podemos tratar tu nombre, teléfono, correo electrónico si lo proporcionas, fecha y hora de reserva, número de asistentes, plan y adicionales elegidos, solicitudes de atención, estado de la reserva y constancia de tus autorizaciones.

Cuando se habiliten pagos en línea, se podrán conservar la referencia, valor y estado de la transacción. No envíes números completos de tarjetas, contraseñas bancarias ni códigos de verificación por formularios de notas o mensajes al restaurante.

También se puede registrar información técnica de navegación y seguridad: páginas y productos consultados, búsquedas, identificadores de sesión, tipo de dispositivo, ubicación aproximada e información derivada de la dirección IP.

• Recibir y administrar solicitudes de reserva, disponibilidad, atención en mesa y solicitudes del cliente.
• Contactarte sobre cambios, confirmaciones y asuntos relacionados con tu visita.
• Registrar y verificar pagos cuando esta función esté disponible, y atender consultas sobre transacciones.
• Enviar comunicaciones de reserva por WhatsApp cuando hayas autorizado ese canal y la función esté habilitada.
• Atender peticiones, reclamos y solicitudes de privacidad; prevenir abuso y proteger el acceso a los sistemas.
• Analizar el uso del sitio para mejorar sus contenidos y funcionamiento, según las herramientas activas.

La autorización debe ser informada y corresponder a las finalidades indicadas. Navegar por esta página no equivale a autorizar publicidad ni todos los tratamientos de datos. Las comunicaciones promocionales requieren la autorización que corresponda y no se entienden aceptadas por realizar una reserva.

Las alergias u otras condiciones de salud pueden constituir datos sensibles. No estás obligado a suministrarlos; evita incluir información médica innecesaria en las notas. Su tratamiento requiere autorización explícita, salvo una excepción legal. Puedes consultar directamente al restaurante sobre tus necesidades de atención.

Las reservas deben ser gestionadas por una persona adulta. Evita incluir nombres u otros datos identificativos de menores en los campos de texto libre.

Si autorizas los mensajes y el servicio está activo, el número de contacto puede utilizarse para avisos relacionados con la reserva, confirmaciones, recordatorios y una solicitud de opinión después de la visita. El equipo del restaurante puede recibir los datos necesarios para atenderla.

Puedes pedir que dejemos de enviarte mensajes escribiendo BAJA o comunicándote con la administración. La baja de mensajes no cancela por sí sola una reserva ni elimina información que deba conservarse por otro motivo válido.

WhatsApp es un servicio de Meta. El envío y recepción de mensajes también está sujeto a las condiciones de privacidad de WhatsApp. El restaurante no puede garantizar la entrega inmediata de un mensaje.

El funcionamiento del sitio puede requerir proveedores de alojamiento, almacenamiento, seguridad, analítica, mensajería y pagos. Según las integraciones activas, estos pueden incluir Vercel, Supabase, Meta/WhatsApp y Wompi. La información compartida debe limitarse a la necesaria para prestar cada servicio.

Algunos proveedores pueden procesar información fuera de Colombia. Las transmisiones o transferencias que correspondan deben cumplir las condiciones legales aplicables. También podrá entregarse información ante una obligación legal o requerimiento válido de una autoridad.

El sitio utiliza cookies de sesión para el acceso administrativo y puede utilizar almacenamiento del navegador para identificar una sesión de navegación y sincronizar contenidos. También integra herramientas de analítica, incluida Vercel Analytics en producción, para conocer el uso del sitio.

Puedes eliminar o restringir cookies y datos del sitio desde tu navegador. Algunas funciones, especialmente el inicio de sesión, pueden dejar de funcionar correctamente. El almacenamiento local y las cookies no son el único mecanismo por el que un servidor puede recibir información técnica.

Los datos deben conservarse durante el tiempo necesario para gestionar la relación con el cliente, atender reclamaciones y cumplir obligaciones legales o contractuales. No existe un plazo único aplicable a todos los registros. Puedes solicitar información sobre el periodo y motivo de conservación de tus datos.

El sitio incorpora controles de acceso para funciones administrativas y manejo de credenciales en el servidor. Ningún sistema ofrece seguridad absoluta. Evita compartir las credenciales de consulta de tu reserva y avisa al restaurante si detectas un acceso o uso no autorizado.

Puedes conocer, consultar, actualizar y corregir tus datos; pedir prueba de la autorización e información sobre su uso; y solicitar la revocatoria o supresión cuando proceda. La eliminación puede estar limitada por deberes legales o contractuales de conservación.

Presenta tu solicitud a la administración mediante el WhatsApp escrito o en la dirección indicada en esta página. Incluye tu nombre, un medio de respuesta, una descripción de la petición y la referencia de reserva si aplica. Se podrá solicitar únicamente la información razonable para verificar tu identidad o representación.

Las consultas se atienden hasta en 10 días hábiles desde su recepción; si se requiere ampliar el término, se informará el motivo y la nueva fecha, dentro de los 5 días hábiles adicionales previstos por la ley. Los reclamos se atienden hasta en 15 días hábiles desde el día siguiente a su recepción, con una ampliación justificada de hasta 8 días hábiles. Si falta información, se solicitará completarla conforme al procedimiento legal.

Después de agotar el trámite de consulta o reclamo ante el responsable, puedes acudir a la Superintendencia de Industria y Comercio.

Esta versión se publica el 3 de septiembre de 2026 y permanece disponible hasta que sea reemplazada. Los cambios se reflejarán con una nueva fecha. Si se modifican sustancialmente las finalidades, se informará a los titulares y se obtendrá una nueva autorización cuando sea necesaria.

Referencia normativa: Ley 1581 de 2012 y sus normas reglamentarias. Este documento requiere validación del titular del restaurante antes de considerarse su política definitiva.